Salad Trứng
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
125 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 quả trứng gà luộc
- 2 tbsp mayonnaise
- 2 tbsp sữa chua hoặc sour cream
Gia vị
- chút cốt chanh
- chút tiêu
- chút muối
Salad Trứng là món phụ nhẹ nhàng, giàu protein và cực kỳ dễ làm. Mình chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản như trứng luộc, mayonnaise và sữa chua, rồi trộn đều. Món salad này thích hợp cho bữa sáng, bữa phụ hoặc khi muốn ăn nhẹ sau bữa chính. Đặt trong tủ lạnh một thời gian ngắn, hương vị sẽ thấm đều và tươi mát hơn. Hãy cùng mình thực hiện trong vài bước nhanh gọn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình luộc 4 quả trứng gà cho đến khi lòng đỏ chín cứng, khoảng 9‑10 phút. Sau khi chín, mình cho trứng vào nước lạnh để nguội nhanh, rồi bóc vỏ và cắt thành miếng vuông vừa ăn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cho 2 thìa canh mayonnaise, 2 thìa canh sữa chua (hoặc sour cream), một chút nước cốt chanh, tiêu và muối vào một bát, khuấy đều thành hỗn hợp gia vị. Sau đó cho trứng đã cắt vào trộn nhẹ, để salad nghỉ trong tủ lạnh khoảng 1 giờ để hương vị thấm đều.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.