Salad trộn Mayonnaise tươi mát – Món ăn nhẹ cho bữa sáng
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Dưa chuột
- Cà chua bi màu đỏ + vàng
- Xúc xích nhỏ
- Táo đỏ
- Khoai tây
- 1 quả trứng
- Mayonnaise
- Rau salad
Gia vị
- Muối ăn
- Hạt tiêu xay
Mình vừa thử làm món salad trộn Mayonnaise này và thật sự rất hài lòng. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần một ít rau củ, khoai tây, trứng và xúc xích, rồi trộn chung với mayonnaise là đã có món ăn đầy màu sắc, giòn ngon. Thời gian chuẩn bị và nấu chỉ khoảng 25 phút, phù hợp cho bữa sáng hoặc khi muốn ăn nhẹ trong chế độ ăn kiêng. Món này phục vụ cho 2 người, mỗi phần khoảng 320 calo, vừa đủ năng lượng mà không gây nặng bụng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, mình tin là các bạn sẽ làm thành công và thích mê hương vị này!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình luộc khoai tây cho tới khi mềm, sau đó cắt thành khối vuông vừa ăn. Trứng cũng cho vào nước sôi cùng lúc, luộc tới khi lòng đỏ vừa chín rồi cắt dọc thành nửa lát.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cắt đôi xúc xích nhỏ và cho vào chảo không dầu, đảo nhẹ trên lửa vừa cho tới khi chúng hơi vàng và hơi giòn.
- 3
Bước 3
Sau đó mình rửa sạch rau salad, dưa chuột, táo và cà chua bi. Cắt dưa chuột, táo, cà chua thành miếng vừa ăn, rau để nguyên lá hoặc cắt nhỏ tùy sở thích.
- 4
Bước 4
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một bát lớn, thêm mayonnaise, một chút muối và tiêu xay. Dùng thìa trộn đều cho tới khi mọi thứ được áo lớp sốt mịn màng.
- 5
Bước 5
Cuối cùng mình xếp salad ra đĩa, đặt lát trứng lên trên, rắc thêm một ít tiêu nếu muốn. Giờ thì có thể thưởng thức ngay – tươi mát, ngon lành và đầy dinh dưỡng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.