Salad trộn kiểu Nga
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau salad
- Cà rốt
- Khoai tây
- Mayonnaise
- Tôm
Mình rất thích món salad tươi mát này, vừa có vị béo ngậy của mayonnaise, vừa thơm ngon từ tôm và rau củ. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị rau salad, cà rốt và khoai tây, rồi luộc nhanh tôm để giữ độ giòn. Sau khi các nguyên liệu đã nguội, mình trộn đều với sốt mayo và để lạnh trong tủ lạnh. Khi ăn, mình xếp hỗn hợp lên đĩa, rắc tôm lên trên và trang trí tùy ý – món ăn sẽ ngon hơn hẳn khi ăn lạnh. Đây là món khai vị nhẹ nhàng, phù hợp cho mọi bữa tiệc gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau salad, để ráo và cắt nhỏ nếu cần.
- 2
Bước 2
Gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn cà rốt và khoai tây, sau đó luộc trong nước sôi cho tới chín vừa (khoai tây khoảng 10 phút, cà rốt 5 phút). Để nguội.
- 3
Bước 3
Luộc tôm trong nước sôi khoảng 3‑4 phút cho tới khi tôm chuyển màu hồng, vớt ra, lột vỏ và để ráo.
- 4
Bước 4
Cho rau salad, cà rốt, khoai tây đã nguội vào bát lớn, trộn đều với mayonnaise vừa đủ, nêm chút muối và tiêu nếu muốn. Đặt hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 10 phút để lạnh.
- 5
Bước 5
Khi ăn, xếp hỗn hợp rau lên đĩa, đặt tôm lên trên, trang trí tùy ý và thưởng thức lạnh.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.