Salad trái cây, ba rọi xông khói + Mustard vàng

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch tất cả các loại trái cây và rau củ, sau đó cắt thành miếng vừa ăn – kích thước giống quân cờ để ăn dễ dàng.

2. 2

   Bước 2

   Gọt vỏ cà rốt rồi bào thành sợi mỏng; sợi cà rốt mỏng sẽ ăn dễ hơn và hòa quyện tốt với các nguyên liệu khác.

3. 3

   Bước 3

   Bánh mì để ở nhiệt độ phòng, cắt thành miếng nhỏ vừa tay, rồi chiên nhanh trong chảo không dính cho bề mặt vàng giòn.

4. 4

   Bước 4

   Cho ba rọi xông khói vào chảo không dầu, nấu ở lửa nhỏ cho chín tới, giữ nguyên độ béo mà không bị cháy.

5. 5

   Bước 5

   Rửa xà lách, vắt ráo nước và xé thành miếng vừa ăn.

6. 6

   Bước 6

   Xếp tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị (trái cây, rau củ, bánh mì, ba rọi) vào một tô lớn, sắp xếp gọn gàng.

   
7. 7

   Bước 7

   Rưới mustard vàng lên trên, thêm một chút muối, tiêu và rắc ngò rí, trộn đều rồi thưởng thức ngay khi còn tươi ngon.