Salad tôm - đậu gà
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
125 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 nắm tay Đậu gà
- 4 cái lá xà lách
- 1 quả trứng gà
- 6 con Tôm
- 1 thìa cà phê Mè đen
Gia vị
- 3 thìa phở Nước sốt mè rang
Mình vừa khám phá một món salad vừa nhẹ vừa đầy dinh dưỡng, kết hợp tôm tươi, đậu gà béo ngậy và lá xà lách giòn rụm. Món này cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài bước chuẩn bị và một chút thời gian nấu luộc. Khi trộn cùng nước sốt mè rang thơm lừng, hương vị bùi béo của đậu gà hòa quyện với vị ngọt thanh của tôm sẽ khiến bạn muốn ăn ngay. Thích hợp làm bữa ăn nhẹ hoặc món khai vị cho bữa tiệc gia đình. Hãy cùng mình thực hiện và cảm nhận sự tươi mới, hấp dẫn của món salad này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi ngâm đậu gà qua đêm; khi đến lúc nấu, tôi rửa sạch chúng.
- 2
Bước 2
Tôi bóc vỏ tôm tươi, luộc trứng cho tới chín, rửa sạch lá xà lách và cắt nhỏ.
- 3
Bước 3
Tôi luộc đậu gà cho đến khi mềm, cắt trứng thành 4 múi, luộc (hoặc hấp) tôm cho chín, rồi cho tất cả vào bát lớn để trộn.
- 4
Bước 4
Tôi trộn đều mọi nguyên liệu, rưới nước sốt mè rang, rồi thưởng thức hương vị bùi béo của đậu gà, ngọt của tôm và tươi mát của xà lách.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.