Salad thập cẩm
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 gr Thịt xông khói
- 2 củ Khoai tây
- 1/2 quả Táo
- 3 lá Rau xà lách
- 100 gr đậu hũ nướng
Gia vị
- Hạt tiêu
- Sốt mayonnaise
- Sốt mè vừng
Mình thích tự do sáng tạo trong bếp, vì vậy món Salad thập cẩm này cho phép bạn cho bất kỳ nguyên liệu tươi ngon nào mình có vào. Chỉ cần cắt nhỏ, luộc nhanh và trộn đều, bạn sẽ có ngay một món ăn đầy màu sắc, giòn tan và thơm ngon. Thịt xông khói bốc khói, khoai tây mềm mịn, táo ngọt thanh và đậu hũ nướng béo ngậy hòa quyện cùng nước sốt mè vừng và mayonnaise. Món salad này không chỉ nhanh gọn mà còn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cân bằng cho bữa ăn. Hãy thử làm ngay và cảm nhận hương vị tươi mới, đầy sức sống!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi cắt thành những miếng vuông nhỏ. Đặt chúng vào nồi nước sôi, luộc khoảng 3 phút, sau đó vớt ra ngâm trong nước lạnh khoảng 3 phút để giữ độ giòn. Cuối cùng để ráo và để sang một bên.
- 2
Bước 2
Mình cắt đậu hũ nướng thành miếng vuông vừa ăn, thái thịt xông khói và táo tương tự. Rau xà lách mình xé nhỏ bằng tay. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào một bát lớn, rưới sốt mè vừng (nếu không có, có thể thay bằng vừng rang, một chút muối, bột ngọt và vài giọt nước chanh), tiếp tục cho mayonnaise và hạt tiêu. Trộn đều cho đến khi mọi thứ được phủ đều sốt, rồi bày ra đĩa để thưởng thức.
- 3
Bước 3
Mình chúc các bạn ngon miệng và hy vọng món Salad thập cẩm sẽ mang lại cảm giác tươi mới, đầy sức sống cho bữa ăn của mình!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.