Salad Táo, Bơ & Chả Tôm Quết Sốt Samurai
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
2
Calo
390 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cây xà lách tím
- 1 trái táo
- 1 trái bơ
- 200 gr tôm bóc nõn
- 1 khúc gừng nhỏ 2 cm
- 1 tép tỏi
- 1 củ hành tím
Gia vị
- Sốt Samurai
- 1/2 mc nước mắm
- 1/3 mcf tiêu xay
- 1/2 mcf bột ớt paprika
Mình vừa khám phá một món salad vừa tươi mát vừa đậm đà hương vị Nhật Bản. Táo giòn ngọt, bơ béo ngậy, và chả tôm quết mềm mịn hòa quyện cùng lá xà lách tím tươi xanh. Sốt Samurai thơm lừng từ mayonnaise và gia vị đặc trưng tạo nên lớp áo sốt đậm đà, làm tăng sức hấp dẫn cho từng miếng. Món này không chỉ nhanh gọn, còn cung cấp đầy đủ vitamin và protein, thích hợp làm khai vị nhẹ nhàng cho bữa tiệc hay bữa trưa công sở.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi xé tôm thành từng miếng vừa ăn, ấn dẹp thành viên to rồi lăn qua bột bắp. Tiếp theo, tôi cho chảo lên bếp, đun nóng một ít dầu và áp chảo tôm cho đến khi hai mặt vàng giòn.
- 2
Bước 2
Tôi gọt vỏ táo, cắt thành lát mỏng vừa ăn; bơ cũng cắt thành miếng vừa. Sau đó, tôi xếp lá xà lách tím lên đĩa, xếp đều các lát táo và miếng bơ lên trên.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi cho tôm đã chiên lên trên, rưới vừa đủ Sốt Samurai, rồi nhẹ nhàng trộn đều để sốt phủ đều mọi nguyên liệu. Món salad đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.