Salad sốt cam (Món Chay)

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Tôi rửa sạch xà lách, cắt thành miếng vừa ăn rồi để ráo. Sau đó vắt nước cam từ 3 trái cam, cho vào bát, thêm 3 muỗng đường và 1/2 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

2. 2

   Bước 2

   Đặt bát hỗn hợp lên bếp, đun sôi ở lửa vừa và khuấy liên tục một chiều cho đến khi nước sốt đặc lại, tránh để cháy. Khi đạt độ sệt mong muốn, tắt bếp và để sang một bên.

   
3. 3

   Bước 3

   Trong chảo, cho một ít bơ và một chút muối, đun nóng rồi cho đậu hũ đã cắt vào áp chảo cho đến khi mặt ngoài vàng giòn và thơm. Tắt bếp, cho xà lách, đậu hũ và nước sốt đã chuẩn bị vào trộn đều, rưới 2 muỗng mayonnaise lên trên, trộn nhẹ và thưởng thức.