
Salad Rau Xanh Sốt Quýt Rắc Hành Phi
Chuẩn bị
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
110 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau xà lách
- 1 trái quýt nhỏ
Gia vị
- 1 mcf nước tương
- 1 mcf dấm táo
- 1 mcf dầu olive
- 1/4 mcf tiêu
- 1 mcf mè rang
Mình vừa thử làm món salad này và thật sự rất ấn tượng! Rau xà lách giòn tan, vị chua nhẹ của quýt hòa quyện cùng nước tương và dầu olive tạo nên hương vị tươi mát. Hành phi chiên giòn và mè rang thơm bùi là những topping hoàn hảo, làm tăng độ hấp dẫn cho món ăn. Món salad này rất thích hợp để ăn kèm với các món nướng hoặc chiên, vừa nhẹ vừa đầy dinh dưỡng. Chỉ mất vài phút chuẩn bị, bạn cũng có thể tự tin dọn ra bàn ăn ngay lập tức.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình rửa sạch rau xà lách, để ráo rồi cho vào bát lớn. Thêm nước tương, dấm táo, dầu olive, tiêu và nước ép quýt đã vắt, trộn đều cho rau ngấm đều hương vị.
- 2
Bước 2
Cuối cùng, mình rắc hành phi chiên giòn và mè rang lên trên, nhẹ nhàng trộn lại một lần nữa để các topping hòa quyện với salad.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đăng Khoa Mát
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về thói quen lành mạnh, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường với chủ đề phụ thường xoay quanh công nghệ tiện ích. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.