Salad Rau Diếp Cừu & Bò Xào
Chuẩn bị
12 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau diếp cừu
- Bò thái mỏng
- 1 củ hành tây
Gia vị
- Sốt salad yêu thích của bạn
Mình vừa thử làm món salad rau diếp cừu kết hợp với bò xào thơm lừng và muốn chia sẻ công thức này với các bạn. Đầu tiên mình chuẩn bị nguyên liệu, sau đó nhanh tay xào bò cùng hành tây để giữ độ mềm và ngọt tự nhiên. Khi bò đã chín tới, mình trộn ngay với lá diếp cừu tươi giòn và thêm sốt salad yêu thích. Món ăn vừa có vị giòn của rau, vừa đậm đà của thịt, rất thích hợp cho bữa trưa nhẹ nhàng hoặc bữa tiệc nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chỉ mất vài phút là có ngay một món salad đầy màu sắc và dinh dưỡng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình làm nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào rồi xào nhanh bò thái mỏng cùng hành tây đã cắt sợi. Đảo đều cho bò chín tới và hành tây mềm ngậy, khoảng 3‑4 phút, rồi tắt bếp và để sang bát riêng.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình rửa sạch rau diếp cừu, để ráo. Cho rau vào bát lớn, thêm bò xào và rưới sốt salad yêu thích (hoặc sốt chua ngọt, dấm balsamic…) lên trên, trộn nhẹ tay cho đều. Món salad đã sẵn sàng để thưởng thức ngay hoặc để lạnh vài phút cho vị ngon hơn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hoàng Thế Vinh
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, hay kể lại cảm nhận theo kiểu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về đánh giá sản phẩm.