Salad rau củ tươi mát
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bắp cải tím
- Rau xà lách
- Cà chua bi
- Ngô ngọt
- Cà rốt
- Dưa leo
Gia vị
- Sốt mayonnaise
- Sốt mè
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một món Salad rau củ vừa đơn giản, vừa đầy màu sắc và thơm ngon. Chỉ cần vài nguyên liệu tươi ngon, một chút thời gian chuẩn bị, và bạn sẽ có ngay một món ăn nhẹ giòn rụm, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối. Món này không cần nấu phức tạp, chỉ cần luộc nhanh ngô và cà rốt rồi trộn đều với sốt mayo và sốt mè. Thêm chút rau xà lách, bắp cải tím, dưa leo và cà chua bi, bạn sẽ có một đĩa salad hấp dẫn, giàu chất xơ và vitamin. Hãy cùng mình thực hiện nhé, mình tin rằng các bạn sẽ thích món này lắm!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tất cả các loại rau. Bắp cải tím và rau xà lách thái sợi mỏng, dưa leo cắt hạt lựu, cà rốt gọt vỏ rồi thái hạt lựu. Ngô ngọt luộc chín khoảng 3‑4 phút, sau đó gỡ hạt ra. Cà chua bi rửa sạch rồi cắt làm đôi. Nếu không muốn ăn cà rốt sống, bạn có thể nhúng nhanh cà rốt đã thái trong nước luộc ngô để làm mềm.
- 2
Bước 2
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một tô lớn, rưới đều sốt mayonnaise và sốt mè, sau đó trộn nhẹ nhàng cho đến khi các nguyên liệu ngấm đều hương vị. Nếm lại, nếu cần có thể thêm chút muối hoặc tiêu. Đặt salad ra đĩa, trang trí và thưởng thức ngay nhé!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Dương Thiên Ân
Mỗi khi có thời gian là lại xem thêm về mẹo tiết kiệm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về chăm sóc tinh thần.