
Salad rau củ Nga
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
4
Calo
361 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cup cà rốt, cắt hạt lựu
- 1 cup khoai tây, cắt hạt lựu
- 1 cup đậu hà lan, cắt hạt lựu
- 1 cup ngô ngọt, cắt hạt lựu
- 1 cup táo, cắt hạt lựu
- 3 cup thịt nguội (hoặc giò, xúc xích), cắt hạt lựu
- 3 quả trứng luộc, cắt lát
- Dưa chuột tươi hoặc dưa chuột muối (tùy chọn, cắt hạt lựu)
Gia vị
- Mayonnaise (khoảng 2 muỗng canh)
Mình rất thích món Salad Nga – một món ăn nhẹ vừa tươi mát, vừa đầy dinh dưỡng, thích hợp cho những buổi cuối tuần hay những buổi tụ họp bạn bè. Với các loại rau củ ngọt ngào, chút trái cây giòn và vị béo ngậy của mayonnaise, món này sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Thực hiện nhanh gọn, chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, luộc chín và trộn đều, rồi thưởng thức cùng bánh mì giòn tan. Hãy cùng mình làm món Salad rau củ Nga thơm ngon, đầy màu sắc nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch và cắt hạt lựu tất cả các loại rau củ, táo và thịt nguội. Nếu thích, có thể thêm dưa chuột tươi hoặc dưa chuột muối để tăng độ giòn. Sau đó, cho cà rốt, khoai tây, đậu hà lan và ngô ngọt vào nồi nước sôi, luộc cho đến khi chín tới (khoảng 8‑10 phút), rồi vớt ra để nguội.
- 2
Bước 2
Sau khi các nguyên liệu đã nguội, mình cho tất cả vào một bát lớn, trộn đều. Thêm trứng luộc đã cắt lát và mayonnaise, khuấy nhẹ cho đến khi mọi thứ hòa quyện. Cuối cùng, mình dọn salad ra đĩa và ăn kèm bánh mì giòn – món ăn đã sẵn sàng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.