Salad Nga giảm cân :)
Chuẩn bị
25 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
330 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 10-15 quả cà chua bi
- 1 quả táo Envy
- 1/2 bắp ngô ngọt
- Dưa chuột muối
- xà lách
- rau mùi
Gia vị
- Sốt maisoynase
- muối
- xíu tiêu
Món salad Nga nhẹ nhàng, ít calo, rất thích hợp cho những ngày muốn ăn nhẹ mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Các nguyên liệu tươi ngon được kết hợp cùng sốt mayo‑mustard tạo nên hương vị vừa ngọt vừa béo, còn giòn tan từ rau củ luộc nhanh. Bạn chỉ cần chuẩn bị trong khoảng 35 phút, rồi để lạnh vài phút là có ngay một bữa ăn thanh mát, đầy màu sắc. Thử làm và cảm nhận sự khác biệt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch khoai tây, cà rốt và bắp ngô, rồi cắt chúng thành hạt lựu vừa phải để khi luộc sẽ giữ được độ giòn.
- 2
Bước 2
Cho các nguyên liệu đã cắt vào nồi nước sôi, thêm một chút muối, luộc cho đến khi chín vừa (khoảng 8‑10 phút). Khi vừa chín, vớt nhanh ra bát nước đá để giữ độ giòn.
- 3
Bước 3
Trong khi chờ, tôi rửa sạch táo, cà chua bi và dưa chuột. Cắt táo và dưa chuột thành hạt lựu, cắt đôi cà chua bi.
- 4
Bước 4
Cho khoai tây, cà rốt, ngô, táo, dưa chuột và cà chua vào một tô lớn, thêm một ít sốt maisoynase, rắc một chút muối và tiêu, trộn đều. Nếu muốn, có thể cho thêm xúc xích hoặc giò để tăng độ béo ngậy.
- 5
Bước 5
Đậy kín tô và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 20‑25 phút để hương vị hoà quyện và salad trở nên mát lạnh hơn.
- 6
Bước 6
Rửa sạch xà lách và rau thơm, xếp lên đĩa, rồi đổ hỗn hợp salad ra trên, trang trí và thưởng thức ngay khi còn mát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.