Salad Nga
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- Đậu hà lan đông lạnh
- 1 quả táo
- Dưa chuột muối
- Lá thì là
- Mayonnaise
- Bánh mì
- Bơ
Gia vị
- Hạt tiêu
Salad Nga là món salad cổ điển, kết hợp khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan và táo giòn tan, hòa quyện cùng mayonnaise béo ngậy. Món này rất thích hợp làm món khai vị hoặc ăn kèm bánh mì bơ cho bữa ăn gia đình. Công thức này dành cho 2 người, chuẩn bị nhanh gọn trong vòng 30 phút. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có một đĩa salad tươi mát, đầy màu sắc. Đảm bảo mỗi khẩu phần vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch khoai tây và cà rốt, gọt vỏ (nếu muốn) rồi cắt thành miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho một chút muối vào, sau đó thả khoai tây, cà rốt và đậu Hà Lan đông lạnh vào luộc cho tới khi mềm (khoảng 10‑12 phút).
- 2
Bước 2
Sau khi chín, mình đổ rau củ ra rổ lọc, xả nhanh bằng nước lạnh để ngăn quá trình chín tiếp và để ráo hoàn toàn.
- 3
Bước 3
Tiếp theo, mình cho khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan, táo đã cắt hạt lựu, lá thì là băm nhỏ và dưa chuột muối cắt miếng vừa ăn vào một bát lớn. Thêm mayonnaise, rắc một chút muối và hạt tiêu, rồi trộn đều cho đến khi mọi nguyên liệu được áo phủ đều.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình xếp salad ra đĩa và ăn kèm với bánh mì đã phết bơ. Thưởng thức ngay để cảm nhận vị tươi mát, béo ngậy của món Salad Nga.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.