Salad Nga
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
3
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2-3 củ khoai tây
- 2 củ cà rốt
- 1 trái dưa leo
- Giò lụa
- 4-5 quả trứng gà (hoặc 10 - 12 trứng cút)
- Mayonnaise
- Rau thì là
Mình rất thích món Salad Nga vì hương vị tươi mát, màu sắc bắt mắt và cực kỳ dễ làm. Đầu tiên mình sẽ luộc khoai tây và cà rốt cho mềm, rồi cắt dưa leo, giò lụa và trứng thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, mình trộn tất cả nguyên liệu với sốt mayonnaise và rau thì là để tạo độ béo ngậy, thơm lừng. Khi trộn, mình thường dùng tay để bấm nhẹ lòng đỏ trứng, giúp sốt hòa quyện hơn và tăng hương vị. Món salad này thích hợp cho bữa trưa nhẹ nhàng hoặc làm món khai vị cho các buổi tiệc gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cà rốt và khoai tây mình cắt thành hạt lựu rồi cho vào nồi luộc cho tới khi mềm vừa ăn. Đồng thời mình xắt nhỏ dưa leo và giò lụa (nếu có chả chiên thì cũng cắt luôn).
- 2
Bước 2
Luộc trứng gà (hoặc trứng cút) cho tới khi chín vừa, sau đó để nguội và xắt mỏng.
- 3
Bước 3
Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào một tô lớn, thêm sốt mayonnaise và trộn đều bằng tay. Cuối cùng mình thái nhỏ rau thì là rồi cho vào, dùng tay trộn nhẹ để sốt thấm đều và có thể bấm nhẹ lòng đỏ trứng để hòa quyện hơn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.