Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cây salad
- 1 trái tomato bi
- 1/2 dưa leo
- 5 trái olive
- Ít carrot, cải bắp thái nhuyễn
- Bánh mì lát nướng (nếu thích)
- 2 con lobster
Gia vị
- 3 tbsp sốt mè (sesame sauce)
- 1 tbsp Mayonnaise
Mình rất thích làm salad vì nó vừa nhẹ vừa đầy dinh dưỡng, và hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm Salad Lobster sốt mè rang thơm ngon. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị các loại rau xanh, cà rốt và cải bắp thái nhuyễn, rồi trộn chung với dưa leo và cà chua bi. Sau đó mình pha hỗn hợp sốt mè cùng một chút mayonnaise cho vị béo ngậy. Khi rau đã sẵn sàng, mình sẽ rưới sốt lên và trang trí bằng ô liu, cuối cùng cho hai con lobster đã được nướng trong air‑fryer 15 phút lên trên. Món salad này không chỉ đẹp mắt mà còn rất hấp dẫn cho bữa ăn chính hoặc tiệc nhẹ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt nhỏ lá salad, dưa leo, cà rốt và cải bắp thành những miếng vừa ăn, cho vào tô lớn và trộn đều.
- 2
Bước 2
Pha sốt mè với một chút mayonnaise, khuấy đều cho hỗn hợp mịn. Đổ sốt lên trên salad, rắc thêm cà chua bi và ô liu lên trên.
- 3
Bước 3
Rưới phần sốt còn lại lên toàn bộ salad, sau đó đặt hai con lobster vào air fryer và nướng khoảng 15 phút cho chín và thơm.
- 4
Bước 4
Bày salad lên đĩa, xếp lobster nướng lên trên và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Võ Thanh Trúc
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, ưu tiên cách chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường nhưng vẫn để mắt tới công nghệ tiện ích như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.