Salad khoai tây tươi mát
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
270 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Khoai tây
- Cà rốt
- Dưa leo
- Bắp mỹ
- Trứng gà
Gia vị
- Sốt mayonnaise
Mình vừa thử công thức salad khoai tây siêu ngon, vừa đơn giản lại đầy màu sắc. Khoai tây mềm mịn, cà rốt và dưa leo giòn tan, kết hợp với hạt bắp ngọt ngào và trứng thơm béo, tất cả hòa quyện trong lớp sốt mayonnaise mịn màng. Món salad này không chỉ dễ làm mà còn thích hợp cho mọi bữa ăn gia đình hay tiệc nhẹ. Hãy cùng mình chuẩn bị và thưởng thức nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ khoai tây rồi hấp cho đến khi mềm. Khi còn một ít khoai tây, mình băm nhỏ thành hạt lựu, phần còn lại mình nghiền nhuyễn. Cà rốt rửa sạch, cắt hạt lựu rồi luộc cho tới khi chín tới. Bắp mỹ mình lấy hạt, luộc chín mềm. Dưa leo rửa sạch, rắc một chút muối, vớt ra để ráo, sau đó nạo ruột và cắt hạt lựu. Trứng gà mình luộc chín, để nguội rồi cắt vừa ăn.
- 2
Bước 2
Mình trộn khoai tây nghiền nhuyễn với sốt mayonnaise cho đến khi hỗn hợp mịn và thơm. Sau đó, mình cho cà rốt, dưa leo, bắp mỹ và khoai tây cắt hạt lựu vào trộn đều. Cuối cùng, mình xếp trứng cắt lên trên để trang trí và tạo điểm nhấn hấp dẫn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào