Salad khoai tây
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
236 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ khoai tây: 200g
- 50g cà rốt (hoặc 1/2 quả dưa chuột)
- 20 g mayonnaise
Gia vị
- 1 g muối
- 1 xíu tiêu
Mình rất thích món salad khoai tây nhẹ nhàng, vừa tươi mát vừa đầy dinh dưỡng. Công thức này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn. Các bước thực hiện được mình sắp xếp rõ ràng, dễ làm ngay cả khi bận rộn. Khi ăn, món salad sẽ mang lại vị ngọt tự nhiên của khoai tây và độ giòn của cà rốt (hoặc dưa leo), kèm theo hương vị béo ngậy của mayonnaise. Thêm chút muối, tiêu và cà chua bi để món ăn thêm phần hấp dẫn và bắt mắt. Hãy thử làm và chia sẻ cảm nhận nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ khoai tây, cho vào bát, thêm 1 thìa cafe nước, bọc màng bọc và cho vào lò vi sóng 5 phút cho chín. Cà rốt (hoặc dưa leo) gọt vỏ, cắt hạt lựu rồi luộc chín; nếu dùng dưa leo thì thái mỏng.
- 2
Bước 2
Trong một bát nhỏ, mình trộn đều muối, mayonnaise và tiêu.
- 3
Bước 3
Khoai tây chín mình lấy ra dằm nhuyễn, rồi trộn cùng cà rốt (hoặc dưa leo) đã luộc.
- 4
Bước 4
Cuối cùng cho hỗn hợp sốt vào, trộn đều, xếp lên đĩa và trang trí bằng cà chua bi. Vậy là xong!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đình Dung
Mình là Đình Dung. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc 'ngon mắt' hóa các sản phẩm nông sản. Chuyên môn của mình là sử dụng ngôn ngữ hình ảnh và nghệ thuật sắp đặt để truyền tải vẻ đẹp của thực phẩm sạch. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách mang đến những bài đánh giá trực quan sinh động, giúp các bạn dễ dàng hình dung ra thành phẩm cuối cùng và có thêm động lực để vào bếp sáng tạo cùng nguyên liệu Tripmart.