Salad heo xay
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bắp cải tím
- Bắp cải trắng
- Đậu hà lan
- Bắp mỹ
- Thịt heo xay
- Xà lách
- Giá
Mình sẽ giới thiệu cách làm Salad heo xay siêu tươi mát, vừa có vị ngọt nhẹ của rau củ, vừa đậm đà từ nước sốt cá ngừ. Tất cả nguyên liệu đều chuẩn bị nhanh gọn, chỉ cần rửa sạch, cắt nhỏ và trộn đều. Nước sốt được nấu lên nhẹ nhàng để đường tan hoàn hảo, tạo vị chua ngọt hài hòa. Khi đã có sẵn rau và nước sốt, mình chỉ cần trộn nhanh và thưởng thức ngay. Món này thích hợp cho bữa trưa nhẹ hoặc bữa tối nhẹ nhàng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình chuẩn bị phần nước mắm làm nền cho nước sốt. Lấy một chén nhỏ, đổ nước mắm vừa đủ để phủ đều các nguyên liệu trong bát salad.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình pha hỗn hợp dấm (chỉ một chút), nước mắm và một ít đường. Đun sôi nhẹ trên bếp, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp. Rưới hỗn hợp này lên trên rau và thịt heo xay đã chuẩn bị sẵn, trộn đều để mọi thứ thấm vị.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình bày salad ra đĩa, rắc thêm chút tiêu hoặc ớt nếu muốn tăng vị cay, rồi thưởng thức ngay khi còn tươi ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.