Salad Healthy – Món Salad Dinh Dưỡng, Giàu Protein, Dễ Làm Tại Nhà
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
4
Calo
316 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 quả dưa chuột
- 2 củ cà rốt
- 200 g giò lợn
- 10 quả trứng cút
- 1 quả táo
- 3 củ khoai tây
Gia vị
- Sốt Mayonnaise
Trong những ngày bận rộn, mình thường tìm kiếm một bữa ăn nhanh, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Món Salad Healthy này là lựa chọn hoàn hảo: đầy màu sắc, chứa đủ protein từ trứng cút và giò lợn, cùng vị giòn tan của rau củ. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có một món ăn vừa đủ cho bốn người, thích hợp ăn kèm bánh mì hoặc ăn riêng như một bữa phụ nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Thái dưa chuột, cà rốt, táo, giò lợn và khoai tây thành hạt lựu. Đặt dưa chuột, táo và giò lợn vào một bát, còn cà rốt và khoai tây vào bát riêng.
- 2
Bước 2
Đun sôi nước, luộc cà rốt và khoai tây cho tới khi vừa chín tới (giữ độ giòn). Luộc trứng cút khoảng 5‑6 phút cho chín, sau đó vớt ra để nguội, bóc vỏ và để sang một bên.
- 3
Bước 3
Cho tất cả nguyên liệu đã luộc vào bát lớn, thêm sốt Mayonnaise vừa đủ cho vừa miệng gia đình, trộn đều cho gia vị thấm đều vào từng miếng rau củ và giò.
- 4
Bước 4
Cắt trứng cút đã bóc vỏ thành 4 phần nhỏ, cho vào bát và nhẹ nhàng trộn lại để trứng hòa quyện với các nguyên liệu còn lại.
- 5
Bước 5
Món salad đã sẵn sàng! Bạn có thể ăn ngay hoặc kèm bánh mì để tăng độ ngon miệng. Thêm chút tiêu hoặc rau thơm nếu muốn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.