Salad gà tốc độ cao
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
4
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 búp salad thuỷ canh
- 1 quả cà chua lớn, cắt miếng vừa ăn
- 2 miếng ức gà (ướp muối và gia vị Grill Mates)
Gia vị
- 2 miếng ức gà (ướp muối và gia vị Grill Mates)
- Sốt: 5 muỗng cà phê hỗn hợp gồm mật ong, giấm táo, dầu oliu, xì dầu, tiêu
Mình luôn muốn có một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, nên đã sáng tạo ra món Salad gà tốc độ cao này. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản như rau xanh, cà chua tươi và ức gà nướng nhẹ, mình có thể chuẩn bị món ăn trong vòng 15 phút. Sốt mật ong‑giấm táo thơm ngon giúp tăng hương vị mà không làm tăng calo quá nhiều. Món salad này không chỉ giúp mình duy trì cân nặng mà còn mang lại cảm giác tươi mát, thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình ướp ức gà với một chút muối và gia vị Grill Mates, sau đó cho vào chảo nóng với dầu oliu, áp chảo cho chín tới màu vàng ruộm, rồi thái thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Trong khi chờ gà, mình rửa sạch búp salad và cà chua, cắt cà chua thành miếng vừa ăn, để rau và cà chua sẵn sàng.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, xếp rau và cà chua lên dĩa, đặt miếng gà lên trên, rưới đều sốt mật ong‑giấm táo‑dầu oliu‑xì dầu‑tiêu, trộn nhẹ và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Diệp Anh
Diệp Anh là tác giả chuyên sâu về ẩm thực Trung Hoa tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), nổi bật với khả năng tái hiện chuẩn vị các món ăn từ truyền thống đến hiện đại. Với kinh nghiệm nghiên cứu và thực hành đa dạng, cô mang đến những công thức chi tiết, dễ áp dụng, giúp người nấu có thể chinh phục các món Hoa ngay tại gian bếp gia đình. Phong cách của Diệp Anh chú trọng cân bằng hương – sắc – vị, kết hợp kỹ thuật nấu ăn tinh tế cùng cách trình bày hấp dẫn, phù hợp cho cả người mới bắt đầu lẫn người yêu ẩm thực muốn nâng cao tay nghề.