Salad Gà KFC (Copycat) – Gà Rán Giòn Cho Món Salad Thơm Ngon

Name: Salad Gà KFC (Copycat) – Gà Rán Giòn Cho Món Salad Thơm Ngon
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: American
Ingredients: 100 g ức gà (hoặc gà lọc xương); 200 g bột chiên giòn (hoặc bột chiên bất kỳ); Xà lách (tùy lượng, rửa sạch, xé nhỏ); Dưa chuột (tùy lượng, gọt vỏ, cắt sợi); Bắp cải (tùy lượng, thái sợi); Cà rốt (tùy lượng, cắt sợi); Dầu dấm salad hoặc sốt Thousand Island màu cam (tùy khẩu vị); Gia vị nêm nếm (muối, tiêu, bột ngọt …)

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

20 phút

Khẩu phần

Calo

1060 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

100 g ức gà (hoặc gà lọc xương)
200 g bột chiên giòn (hoặc bột chiên bất kỳ)
Xà lách (tùy lượng, rửa sạch, xé nhỏ)
Dưa chuột (tùy lượng, gọt vỏ, cắt sợi)
Bắp cải (tùy lượng, thái sợi)
Cà rốt (tùy lượng, cắt sợi)

Gia vị

Dầu dấm salad hoặc sốt Thousand Island màu cam (tùy khẩu vị)
Gia vị nêm nếm (muối, tiêu, bột ngọt …)

Bạn sẽ có ngay một món salad gà giòn tan, thơm lừng hương vị KFC ngay tại nhà. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, chiên gà 3 lớp bột rồi trộn cùng rau tươi và sốt dầu dấm, món ăn sẽ giải ngấy tuyệt vời khi ăn kèm gà popcorn. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết nhé!

Các bước thực hiện

1
Bước 1
Mình chuẩn bị 3 lớp bột áo cho gà: đầu tiên lăn gà qua bột khô, sau đó nhúng qua bột ướt, cuối cùng lại lăn lại bột khô. Đặt gà vào chảo dầu nóng ở lửa nhỏ và chiên ngập dầu trong khoảng 15‑20 phút cho tới khi lớp bột vàng giòn và gà chín tới. (Món gà này có thể dùng làm gà popcorn hoặc thêm vào các món salad).
2
Bước 2
Trong khi gà đang chiên, mình rửa sạch các loại rau củ, cắt xé thành sợi mỏng. Cho tất cả rau vào một tô lớn, rồi trộn đều với dầu dấm salad (hoặc sốt Thousand Island) và một chút gia vị nêm nếm cho vừa miệng.
3
Bước 3
Khi gà đã giòn, mình vớt ra để ráo dầu, cắt thành miếng vừa ăn rồi xếp lên trên hỗn hợp rau trộn. Cuối cùng rưới thêm một ít sốt còn lại để tăng hương vị, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.