
Salad Gà Hạt Điều & Phô Mai (Clean Eating)
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
2
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g ức gà
- 3-5 quả cà chua bi
- 100 g rau salad (xà lách, rau rocket)
- 1 củ cà rốt (bào sợi)
- 30 g hạnh nhân (rang vàng)
- 30 g phô mai (cắt vuông)
Bạn đang muốn có một bữa trưa nhẹ nhàng, đầy năng lượng và màu sắc? Món salad gà này kết hợp ức gà thơm ngon, hạt điều rang giòn và phô mai béo ngậy, vừa cung cấp protein vừa mang lại vị giòn tan. Rất thích hợp cho những ngày làm việc bận rộn, giúp bạn duy trì kế hoạch ăn sạch mà không cảm thấy nhàm chán. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một món ăn đẹp mắt và bổ dưỡng cho bữa trưa thứ Hai. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp ức gà với một chút muối, tiêu và gia vị yêu thích, để yên 10 phút. Sau đó, áp chảo trên chảo nóng cho đến khi mặt ngoài vàng đều và thịt chín tới, rồi để sang một bên.
- 2
Bước 2
Rửa sạch rau salad, để ráo nước và xếp đều lên đĩa nền.
- 3
Bước 3
Rang hạnh nhân trên chảo khô cho tới khi có màu vàng nâu nhẹ, rồi cắt phô mai thành những miếng vuông nhỏ.
- 4
Bước 4
Cắt lát ức gà đã chín, xếp lên trên đĩa salad, rồi rắc phô mai và hạnh nhân rang lên trên. Trộn nhẹ nếu muốn, rồi thưởng thức ngay khi còn tươi ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Thanh Vân Đỗ
Tôi là Đỗ Thanh Vân. Với tư cách là Biên tập viên tại TRIPMAP Marketplace, tôi chịu trách nhiệm xây dựng và kiểm duyệt toàn bộ nội dung chuyên mục nấu ăn, đảm bảo mỗi bài chia sẻ đều mang lại giá trị thực tiễn và cảm hứng vào bếp cho hàng ngàn độc giả.