Salad Friseline Trộn Cá Cơm Muối
Chuẩn bị
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 cây xà lách xoăn Friseline
- 6-7 con cá cơm muối Enchovi
Gia vị
- 1 muỗng cà phê dầu olive
- 2 tép tỏi
Mình rất thích món salad tươi mát này vì nó kết hợp giữa lá xà lách xoăn Friseline giòn tan và cá cơm muối đậm đà. Khi cắt nhỏ tỏi và cá cơm, hương thơm sẽ lan tỏa khiến mình không thể chờ đợi để trộn. Thêm một chút dầu olive giúp món salad thêm bóng bẩy và giàu chất béo lành mạnh. Chỉ cần vài phút chuẩn bị, mình đã có một món khai vị nhẹ nhàng, phù hợp cho bữa trưa hoặc tối. Hãy thử làm và cảm nhận sự tươi mới trong từng miếng ăn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu rửa sạch lá xà lách Friseline, cắt bỏ phần gốc rồi để ráo nước. Đảm bảo lá không còn ẩm để khi trộn sẽ giòn hơn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình băm nhỏ 2 tép tỏi và cắt nhỏ cá cơm muối thành những miếng vừa ăn. Khi cắt cá, mình để ý không làm chúng tan ra quá nhiều để giữ độ giòn.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình cho tất cả nguyên liệu vào một âu lớn, rưới 1 muỗng cà phê dầu olive lên trên và trộn đều tay cho tới khi mọi thứ hòa quyện. Món salad đã sẵn sàng để thưởng thức ngay lập tức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.