Salad Đào, Ức Gà, Đậu Đỏ
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
340 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g Ức gà luộc chín
- 2 muỗng canh Đậu đỏ hầm
- 1 quả Đào giòn
- 5 lá Xà lách thủy tinh
Gia vị
- 1/2 muỗng cà phê Tỏi phi
- 1 muỗng cà phê Mật ong
- 1 muỗng cà phê Giấm táo
- 1 muỗng cà phê Dầu olive
Mình vừa khám phá một món salad nhẹ nhàng, đầy màu sắc với đào ngọt ngào, ức gà giàu protein và đậu đỏ béo ngậy. Món này không chỉ giúp mình cảm giác no lâu mà còn rất thích hợp cho những ngày muốn giảm cân. Các nguyên liệu tươi ngon được cắt lát mỏng, xếp lớp đẹp mắt và cuối cùng là lớp sốt mật ong‑giấm táo thơm lừng. Chỉ mất khoảng 25 phút để chuẩn bị, mình có thể thưởng thức ngay khi muốn mà không lo nặng nề. Hãy cùng làm món salad này để bữa ăn của bạn thêm phần tươi mới và dinh dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi xé nhỏ ức gà đã luộc. (Đun nước tới 70 °C, cho ức gà vào, đun sôi 10 phút, tắt bếp để ấm thêm 10 phút).
- 2
Bước 2
Rửa sạch quả đào, cắt thành lát mỏng.
- 3
Bước 3
Xếp lá xà lách, lát đào, ức gà và đậu đỏ lên đĩa, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để giữ độ giòn.
- 4
Bước 4
Trộn tỏi phi, mật ong, giấm táo và dầu olive thành một loại sốt mịn.
- 5
Bước 5
Khi ăn, lấy salad ra, rưới sốt lên và trộn đều để các nguyên liệu ngấm vị.
Đánh giá công thức
4.6/5 (9 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Salad Đào, Ức Gà, Đậu Đỏ)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Salad Đào, Ức Gà, Đậu Đỏ)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Salad Đào, Ức Gà, Đậu Đỏ)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Salad Đào, Ức Gà, Đậu Đỏ)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Salad Đào, Ức Gà, Đậu Đỏ)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Salad Đào, Ức Gà, Đậu Đỏ)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.