Salad Da Gà Giòn Tan
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Da gà cháy tỏi ớt
- Rau xà lách
- Cà chua bi
Gia vị
- Sốt dấm balsamic
Mình thường lo lắng da gà nhiều mỡ, nhưng khi chiên giòn với tỏi ớt rồi trộn cùng rau xanh và cà chua bi, món salad này lại nhẹ nhàng và đầy hương vị. Đầu tiên mình chuẩn bị da gà đã luộc sẵn, tẩm ướp tỏi và ớt rồi chiên nhanh cho tới độ giòn tan. Rau xà lách tươi mát và những hạt cà chua bi ngọt ngào được xếp lên đĩa, rồi rắc da gà lên trên. Cuối cùng, mình rưới một ít sốt dấm balsamic sệt, tạo nên vị chua nhẹ hòa quyện với độ béo của da gà. Món ăn này vừa là món khai vị vừa là món phụ nhẹ, thích hợp cho những buổi ăn nhanh nhưng vẫn muốn thưởng thức hương vị đậm đà.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình lấy da gà từ một con gà đã luộc, sau đó ướp với tỏi và ớt rồi chiên trên chảo cho đến khi da gà giòn và có màu vàng nâu hấp dẫn.
- 2
Bước 2
Mình xếp rau xà lách lên dĩa, rải đều các hạt cà chua bi, rồi thêm da gà chiên giòn lên trên.
- 3
Bước 3
Cuối cùng mình rưới một ít sốt dấm balsamic sệt lên trên, hoặc có thể dùng loại sốt yêu thích khác tùy khẩu vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.