Salad củ quả tươi ngon
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
850 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Khoai tây
- Cà rốt
- Ngô
- Đậu hà lan
- Xúc xích
- Giò lụa
- Trứng chim cút
- Trứng gà
- Vịt
Gia vị
- Sốt mayonnaise Aji mayo
Mình vừa khám phá một công thức salad đơn giản nhưng đầy màu sắc, thích hợp cho những ngày nghỉ tại nhà. Với khoai tây, cà rốt, ngô, đậu hà lan, xúc xích, giò lụa và trứng, món salad này mang lại hương vị tươi mới và dinh dưỡng cân bằng. Kết hợp với sốt mayonnaise Aji mayo thơm béo, mỗi muỗng đều là một trải nghiệm thú vị. Chỉ cần vài bước chuẩn bị nhanh chóng, bạn đã có một bữa ăn nhẹ vừa là món khai vị vừa là món phụ hoàn hảo cho cả gia đình. Hãy để món salad này làm bừng sáng bữa ăn của bạn ngay hôm nay!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ khoai tây và cà rốt, rồi cắt thành hạt lựu. Tiếp theo, mình cho khoai tây, cà rốt, ngô và đậu hà lan vào nồi nước sôi, luộc cho đến khi chín mềm, sau đó vớt ra để ráo. Xúc xích và giò lụa cũng được luộc chín rồi cắt thành hạt lựu. Trứng chim cút và trứng gà luộc chín, bóc vỏ và để sang một bên.
- 2
Bước 2
Sau khi các nguyên liệu đã nguội bớt, mình cho tất cả vào một bát lớn, rưới sốt mayonnaise Aji mayo vừa đủ, trộn đều để gia vị thấm vào từng miếng. Cuối cùng mình cho trứng đã bóc vào, trộn nhẹ lần nữa, rồi để bát salad vào tủ lạnh khoảng 15‑20 phút để lạnh giòn. Khi ra, mình bày ra đĩa và thưởng thức ngay lập tức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.