Salad cá ngừ trái bơ
Chuẩn bị
12 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
600 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả bơ chín
- 1/2 - 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
- 1/4 củ hành tây
- 1/2 quả cà chua
- 3-4 cọng mùi (ngò rí)
Gia vị
- 2 thìa mayonnaise
- Một ít tiêu xay
Mình rất thích món salad nhẹ nhàng, đầy dinh dưỡng và cực kỳ nhanh gọn. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm Salad cá ngừ trái bơ – món khai vị tươi mát, chỉ mất khoảng 15 phút để chuẩn bị và 5 phút để hoàn thiện. Nguyên liệu đơn giản, không cần nấu nướng, chỉ cần cắt, trộn và bày ra. Hương vị béo ngậy của bơ kết hợp với cá ngừ ngấm dầu và vị chua nhẹ của cà chua sẽ khiến bạn muốn ăn ngay lập tức. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình xơ lớp vỏ ngoài của hành tây, rửa sạch rồi cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn. Cà chua cũng cắt tương tự. Để hành tây ngâm trong nước đá khoảng 15 phút để giảm độ hăng, trong khi đó mình băm mùi thành sợi rối.
- 2
Bước 2
Nếu quả bơ của mình hơi dày, mình sẽ gọt một ít bơ ra, để lại phần vỏ để làm “cốc” cho salad. Sau đó mình cho cá ngừ, cà chua, hành tây, mùi, mayonnaise và một chút tiêu vào một bát lớn, trộn đều cho các nguyên liệu ngấm vị.
- 3
Bước 3
Mình rắc hỗn hợp salad đã trộn vào nửa quả bơ còn lại, rắc thêm một ít tiêu lên trên và trang trí bằng một cọng mùi. Món salad cá ngừ trái bơ đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.