Salad cá ngừ mè rang
Chuẩn bị
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau xanh (xà lách, cải xanh, …) – 1 chén
- Cá ngừ đóng hộp – 1 hũ (khoảng 150 g)
- Bơ – ½ quả (khoảng 50 g), cắt miếng vừa ăn
Gia vị
- Sốt mè rang – 2 thìa cà phê
Mình thường chọn món salad nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho bữa trưa bận rộn. Chỉ cần một hộp cá ngừ đóng hộp, vài lát bơ mềm mịn, rau xanh tươi và sốt mè rang thơm lừng, mình đã có ngay một món ăn hoàn hảo. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, không cần nấu nướng, chỉ cần trộn đều và thưởng thức. Đặc biệt, món này vừa ngon vừa cung cấp năng lượng cho cả ngày làm việc.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau xanh dưới vòi nước lạnh, để ráo bằng khăn giấy hoặc để trong rổ cho ráo hoàn toàn.
- 2
Bước 2
Xếp rau xanh lên đĩa hoặc bát lớn, tạo lớp nền tươi mát cho món salad.
- 3
Bước 3
Thêm bơ đã cắt miếng vừa ăn lên trên rau, rồi xếp cá ngừ đóng hộp đã để ráo nước lên trên cùng.
- 4
Bước 4
Rưới sốt mè rang đều khắp bề mặt, dùng muỗng hoặc kẹp trộn nhẹ nhàng cho các nguyên liệu hòa quyện với hương vị mè rang thơm ngon.
- 5
Bước 5
Kiểm tra lại vị, nếu muốn có thể thêm một chút muối hoặc tiêu, rồi thưởng thức ngay khi còn tươi ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Minh Quang
Thích tìm hiểu về năng suất cá nhân, hay tổng hợp ý chính theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.