
Salad Cá Ngừ Eatclean – Món ăn sạch, giàu protein
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
340 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
- 200 gr Dưa leo
- 150 gr Cà chua bi
- 1-2 trái trứng gà (tuỳ ý)
Gia vị
- 1/2 trái chanh to
- 1 mc dấm táo
- 1 mc đường
- 2 mc dầu olive
- 1.5 mcf muối
Mình rất thích món salad này vì nó vừa nhẹ nhàng, vừa cung cấp đầy đủ protein và chất xơ cho bữa ăn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chuẩn bị một món ăn đầy màu sắc, tươi mát trong vòng 15 phút. Đặc biệt, công thức này phù hợp cho chế độ ăn kiêng và giúp duy trì năng lượng suốt cả ngày. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một đĩa salad cá ngừ thơm ngon, bổ dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt nhỏ cà chua bi và dưa leo thành miếng vừa ăn để dễ trộn.
- 2
Bước 2
Pha hỗn hợp sốt: vắt nửa trái chanh, cho dấm táo, đường, dầu olive và muối vào. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- 3
Bước 3
Mở hộp cá ngừ, để ráo dầu, sau đó cho cá vào bát salad cùng dưa leo và cà chua đã cắt. Đổ sốt lên trên và trộn đều cho các nguyên liệu ngấm vị.
- 4
Bước 4
Luộc trứng gà khoảng 9 phút (hoặc 7‑8 phút nếu muốn lòng đào). Bóc vỏ, cắt lát và xếp lên trên salad để tăng thêm hương vị và protein.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
An Nhiên Êm
Quan tâm khá nhiều đến công nghệ tiện ích, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.