Salad cà chua ức gà
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
330 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 150 g Ức gà
- 1 quả cà chua chín
- Rau xà lách (tùy lượng)
- Sốt mè vừng (2 thìa canh)
- Mayonnaise (1 thìa canh)
Gia vị
- Hạt tiêu (một chút)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Salad cà chua ức gà vừa tươi mát, vừa đầy dinh dưỡng. Đầu tiên luộc ức gà cho tới khi chín mềm, rồi cắt nhỏ rau xà lách và cà chua. Kết hợp với sốt mè vừng, một ít mayonnaise và hạt tiêu, món ăn sẽ có vị chua nhẹ, béo ngậy mà không lo tăng cân. Các bước thực hiện rất nhanh gọn, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho ức gà vào nồi, đổ nước ngập, thêm một chút muối và đun sôi. Khi nước sôi, hạ lửa vừa và luộc trong khoảng 8‑10 phút cho đến khi thịt chín tới, sau đó vớt ra để nguội và cắt thành sợi hoặc miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Trong khi chờ gà nguội, rửa sạch rau xà lách rồi thái sợi mỏng, cắt cà chua thành lát mỏng. Nếu muốn, bạn có thể thay cà chua bằng dưa chuột để tăng độ giòn.
- 3
Bước 3
Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào một bát lớn, rưới sốt mè vừng, thêm mayonnaise và rắc một chút hạt tiêu lên trên. Dùng muỗng trộn đều cho tới khi các nguyên liệu ngấm đều sốt, sau đó bày ra đĩa và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Vân Đỗ
Tôi là Đỗ Thanh Vân. Với tư cách là Biên tập viên tại TRIPMAP Marketplace, tôi chịu trách nhiệm xây dựng và kiểm duyệt toàn bộ nội dung chuyên mục nấu ăn, đảm bảo mỗi bài chia sẻ đều mang lại giá trị thực tiễn và cảm hứng vào bếp cho hàng ngàn độc giả.