Salad bơ trứng và nui trộn cá Tuna
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
630 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 trái bơ vừa chín
- 200 gr nui nhỏ
- 1 hộp 100gr cá Tuna ngâm dầu
- 3 quả trứng gà luộc chín
- 2 muỗng hạt rang thập cẩm
- Hành phi
- Sốt Mayonnaise
Gia vị
- Dầu olive
- Muối
- Tiêu
Mình thường cảm thấy buổi tối chán ăn cơm, nên đã sáng tạo ra món salad này để thay đổi vị giác. Với bơ mềm mịn, trứng gà thơm ngon, nui dai và cá Tuna ngấm dầu, mỗi muỗng đều là một trải nghiệm tươi mới. Thêm hạt rang giòn rụm và mayonnaise béo ngậy, món ăn vừa nhẹ vừa đầy đủ dinh dưỡng. Thực hiện nhanh gọn, phù hợp cho 2 người thưởng thức ngay trong vòng 20 phút.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt quả bơ và trứng gà thành khối vuông nhỏ.
- 2
Bước 2
Luộc nui cho tới chín tới, vớt ráo, sau đó trộn với 1 muỗng dầu olive, cá Tuna ngâm dầu, tiêu và hành phi.
- 3
Bước 3
Cho bơ, trứng và hạt rang vào bát nui trộn cá Tuna, trộn đều.
- 4
Bước 4
Thêm 2 muỗng Mayonnaise và trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.