Salad bơ trứng
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cây bé rau salad
- 1/2 quả bơ
- 4-5 quả trứng cút
- 3 lát ba chỉ hun khói (bacon) lát mỏng
- Sốt mè mua sẵn
Mùa bơ đang rẻ, mình quyết định biến nó thành một món salad mặn ngon miệng. Với rau salad tươi, bơ ngậy, trứng cút béo và vài lát bacon hun khói, món này vừa nhẹ vừa đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ cần chuẩn bị nhanh, rồi trộn đều với sốt mè mua sẵn là có ngay một bữa ăn sáng hay khai vị hấp dẫn. Thử làm và cảm nhận hương vị tươi mới, béo ngậy, mặn mà trong từng miếng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau salad, để ráo. Bơ cắt thành những miếng vuông khoảng 2 cm. Trứng cút luộc chín (khoảng 4‑5 phút), rồi cắt làm đôi hoặc tứ. Ba chỉ hun khói cắt nhỏ, cho vào chảo không dầu, đảo nhẹ cho chảy mỡ và hơi giòn, sau đó để nguội.
- 2
Bước 2
Bày rau salad lên đĩa, xếp các miếng bơ, trứng cút và bacon đã chuẩn bị lên trên. Khi ăn, rưới sốt mè vừa đủ (tùy khẩu vị) và trộn nhẹ để các nguyên liệu ngấm đều hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.