Salad Bơ Tôm Áp Chảo

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch xà lách và cà chua bi, ngâm trong nước muối loãng 15 phút rồi rửa lại và để ráo. Lột vỏ tôm, ướp nhẹ với một chút muối và tỏi. Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho tôm vào áp chảo cho tới khi chín và chuyển sang màu hồng.

   
2. 2

   Bước 2

   Pha hỗn hợp sốt: cho nước cốt chanh, đường, nước lọc, dầu olive và tiêu vào chén, khuấy đều cho đường tan. Cắt xà lách thành miếng vừa ăn, bơ cắt lát mỏng, cà chua bi để nguyên hoặc cắt đôi. Xếp xà lách, bơ, cà chua và tôm đã áp chảo lên đĩa.

   
3. 3

   Bước 3

   Rưới đều nước sốt chanh lên khay salad, nhẹ nhàng trộn để các nguyên liệu thấm vị. Dọn ngay khi còn tươi để cảm nhận vị giòn của xà lách và độ ngọt của tôm.

   
4. 4

   Bước 4

   Thưởng thức món salad bơ tôm áp chảo thơm ngon, cảm nhận hương vị tươi mát và dinh dưỡng cân bằng!