Salad bơ tôm
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau xà lách
- 1/2-1 củ hành tây (không bắt buộc)
- 100 gr chua bi
- 200 gr tôm bóc vỏ
- 1 trái bơ
- 10 gr bơ mặn
Gia vị
- Tỏi
- tiêu
- chanh
- đường
- muối
Mình vừa khám phá một món salad siêu tươi mát, kết hợp vị ngậy béo của bơ với tôm áp chảo thơm lừng. Khi ăn, cảm giác giòn của xà lách, ngọt nhẹ của chua bi và hương vị đậm đà của tôm khiến bữa ăn trở nên thú vị hơn. Món này chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị và 7 phút nấu, rất phù hợp cho những ngày bận rộn. Bạn có thể tùy biến bằng cách thêm sốt mayonnaise, sốt mè rang hoặc sốt Thousand Island để tăng hương vị. Hãy cùng mình làm ngay nhé, chắc chắn cả gia đình sẽ thích!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch tất cả nguyên liệu. Xà lách, cà chua, hành tây và bơ mình cắt thành miếng vừa ăn. Tôm đã bóc vỏ, mình gỡ chỉ lưng. Sau đó vắt chanh lấy nước cốt.
- 2
Bước 2
Mình cho bơ mặn vào chảo nóng cho tan chảy, thả tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi dậy mùi, mình cho tôm vào áp chảo cho tới khi tôm chín vàng.
- 3
Bước 3
Mình trộn cà chua và hành tây với nước cốt chanh đã chuẩn bị. Sau đó cho xà lách vào, nhẹ nhàng đảo đều, nêm thêm một ít đường và muối cho vừa miệng.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình xếp hỗn hợp rau vào đĩa, sau đó bày tôm áp chảo và miếng bơ lên trên. Rắc một chút tiêu để tăng hương vị và món salad đã sẵn sàng. Nếu muốn, mình có thể thêm sốt mayonnaise, sốt mè rang hoặc sốt Thousand Island để tăng độ phong phú.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.