Salad Bơ sốt mè rang
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 1 quả cà chua (hoặc cà chua bi)
- 1 quả trứng gà
- 100 g rau xà lách
Mình sẽ chia sẻ cách làm Salad Bơ sốt mè rang siêu tươi mát, vừa đơn giản vừa ngon miệng. Đầu tiên mình rửa sạch các loại rau củ, sau đó luộc trứng để giữ độ mềm vừa phải, không bị khô. Tiếp đến mình cắt bơ, dưa chuột, cà chua và rau xà lách thành những miếng vừa ăn, tạo nên màu sắc bắt mắt. Cuối cùng, mình trộn tất cả với sốt mè rang thơm lừng và thưởng thức ngay, cảm giác giòn, béo, ngậy sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau xà lách, dưa chuột và cà chua. Đặt trứng vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ để luộc khoảng 6‑7 phút cho trứng chín vừa, vừa giữ được độ mềm không bị khô.
- 2
Bước 2
Sau khi trứng chín, vớt ra ngâm trong nước lạnh rồi bóc vỏ. Tiếp theo, mình cắt bơ thành miếng vừa ăn, dưa chuột và cà chua thái lát hoặc cắt thành hình hạt lựu tùy sở thích, và xé nhỏ rau xà lách.
- 3
Bước 3
Xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị lên đĩa sao cho màu sắc hài hòa, tạo nên một bức tranh tươi sáng.
- 4
Bước 4
Rưới sốt mè rang lên trên, dùng muỗng trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều hương vị, rồi thưởng thức ngay lập tức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đặng Nhật Minh
Lâu lâu lại muốn thử thêm những thứ liên quan tới nấu ăn tại nhà, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về mẹo tiết kiệm. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.