Salad bơ gà giảm cân
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
540 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 cuộn salad bắp cải
- 1/2 ức gà
- 1 trái cà chua
- 1/2 quả bơ
- 1/2 củ hành Tây
- Bơ lạc
Gia vị
- Mật ong
- Nước cốt chanh
- Mayonnaise
Mùa hè nóng bức, mình thích làm một món salad nhẹ nhàng, giàu chất xơ và protein để vừa giảm cân vừa giữ làn da mịn màng. Với bơ béo ngậy, ức gà thơm ngon và rau củ tươi giòn, món này vừa nhanh gọn lại rất bắt mắt. Các bước chuẩn bị đơn giản, chỉ cần cắt, xào và trộn, bạn có thể làm ngay trong vòng 25 phút. Hãy cùng mình tạo nên một bữa ăn cân bằng, đầy màu sắc và đầy dinh dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cắt hành tây thành hạt lựu, rửa sạch bắp cải rồi cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó xếp gọn gàng vào hộp để chuẩn bị cho các bước tiếp theo.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cắt bơ thành hạt lựu và cắt cà chua thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cả hai loại này cũng xếp vào hộp cùng các loại rau củ đã chuẩn bị.
- 3
Bước 3
Đun chảy một ít bơ lạc trên chảo, cho hành tây đã cắt hạt lựu vào xào cho tới khi mềm và thơm.
- 4
Bước 4
Trong khi chờ, mình ướp ức gà với tỏi băm, hành tím, một chút muối, tiêu và 2 muỗng canh nước mắm, để yên 30 phút. Sau đó áp chảo gà cho chín vàng. Khi gà đang chín, mình pha sốt bằng cách trộn 2 muỗng Mayonnaise, nước cốt chanh (nửa trái) và một muỗng mật ong.
- 5
Bước 5
Cuối cùng, mình sắp các loại rau củ đã chuẩn bị vào hộp, cắt nhỏ thịt gà đã áp chảo rồi xếp lên trên, rưới sốt lên và trộn đều. Món salad bơ gà giảm cân đã sẵn sàng để thưởng thức ngay!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khánh Bùi
Tôi là .Tôi hiện là Biên tập viên chính mảng nấu ăn tại Tripmart, chuyên nghiên cứu về các phương pháp chế biến tối ưu hóa dinh dưỡng và chia sẻ những mẹo vặt nhà bếp hữu ích đến cho khách hàng của TRIPMAP Marketplace.