Sái sùng rang bằng nồi chiên không dầu
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
25 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g sái sùng
Sái sùng, còn gọi là sá sùng, là món hải sản giàu dinh dưỡng mà mình luôn muốn chia sẻ. Đơn giản chỉ cần một chút chuẩn bị và nồi chiên không dầu, mình có thể tạo ra món sái sùng giòn tan, thơm lừng mà không cần dầu nhiều. Thời gian nấu nhanh, chỉ khoảng 10 phút, giúp giữ được độ ngọt tự nhiên và độ giòn hoàn hảo. Món này thích hợp làm món khai vị hoặc ăn kèm với bát phở, bún, mì để tăng vị ngon. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị biển sâu ngay tại nhà nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình đặt nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 150 °C, cho sái sùng vào và rang trong 10 phút. Khi lấy ra, để yên 3 phút để sái sùng giòn tan và chín đều hơn so với cách chiên trong chảo.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Nhựt Minh Mộc
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng du lịch nội địa. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.