Rong biển cuộn ức gà
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 miếng ức gà (khoảng 150 g)
- 1 lá bìa đậu hũ trắng
- 1 củ hành tây (khoảng 100 g)
- 2 lá rong biển (nori)
- 2 củ hành khô
- 1 ít rong biển vụn
Gia vị
- Muối, tiêu, dầu hào, dầu ăn (theo khẩu vị)
Mình vừa khám phá món Rong biển cuộn ức gà thơm ngon, giòn tan, rất thích hợp cho bữa nhẹ hoặc tiệc nhẹ. Thịt gà băm mềm mại được hòa quyện cùng hành tây và hành khô, cuốn trong lớp rong biển giòn tan, rồi chiên tới độ vàng ươm trong nồi chiên không dầu. Món ăn không chỉ nhanh gọn mà còn đầy dinh dưỡng, phù hợp cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có ngay món ăn hấp dẫn này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt nhỏ hành tây và hành khô, băm nhuyễn ức gà. Trộn đều thịt gà băm với hành tây, hành khô, muối, tiêu, dầu hào và một ít dầu ăn cho hỗn hợp vừa ẩm.
- 2
Bước 2
Cắt mỗi lá rong biển thành 12 miếng nhỏ (khoảng 2 × 3 cm). Khi chiên, rong biển sẽ không bị dai và giữ được độ giòn.
- 3
Bước 3
Cho hỗn hợp thịt gà lên mỗi miếng rong biển, cuộn chặt lại. Đặt các cuộn vào nồi chiên không dầu, nhiệt độ 160 °C trong 15 phút cho đến khi vàng giòn.
Đánh giá công thức
3.9/5 (10 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Rong biển cuộn ức gà)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Rong biển cuộn ức gà)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Rong biển cuộn ức gà)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Rong biển cuộn ức gà)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Rong biển cuộn ức gà)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Rong biển cuộn ức gà)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.