Rong biển cuốn thập cẩm chiên giòn

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình gọt vỏ, rửa sạch cà rốt, nấm mèo đã ngâm nở, rau chân vịt và hành lá để loại bỏ bụi bẩn.

2. 2

   Bước 2

   Cà rốt mình bào mỏng rồi sợi thành sợi nhỏ, cắt nấm mèo, rau chân vịt và hành lá thành những miếng vừa ăn để khi chiên sẽ nhanh chín.

3. 3

   Bước 3

   Tiếp theo mình cho giò sống, thịt nạc xay, nấm mèo, rau chân vịt và hành lá vào bát, nêm một chút muối, hạt nêm và bột ngọt (tùy khẩu vị, không thêm đường). Trộn đều cho hỗn hợp ngấm gia vị.

   
4. 4

   Bước 4

   Mình cắt mỗi lá rong biển thành 4 miếng vừa tay, đặt một lượng nhân vừa đủ lên mỗi miếng, cuộn chặt lại rồi cho vào chảo chiên nóng cho đến khi lá rong biển vàng giòn.

   
5. 5

   Bước 5

   Thành phẩm đã sẵn sàng! Món rong biển cuốn thập cẩm chiên giòn thơm phức, ăn ngay sẽ cảm giác no lâu mà không lo carbs.