Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
4
Calo
45 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g tôm tươi
- 1 mớ rau tầm bóp
Gia vị
- Gia vị
Món canh rau tầm bóp nấu tôm thơm lừng, thanh mát là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình. Rau tầm bóp xanh tươi, giòn ngọt hòa quyện cùng tôm tươi ngọt lịm, tạo nên hương vị vừa đậm vừa nhẹ. Cách làm cực kỳ đơn giản, chỉ cần chuẩn bị nhanh và nấu trong chừng 10 phút là có ngay một bát canh nóng hổi. Thêm chút gia vị vừa miệng, bạn sẽ có một món ăn bổ dưỡng, ít calo nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Hãy thử ngay để cảm nhận vị ngon tự nhiên của nguyên liệu tươi sống!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau tầm bóp, để ráo. Bóc vỏ tôm, băm nhỏ rồi ướp với một chút muối và tiêu cho vừa ăn.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành trong chảo, cho tôm vào đảo nhanh với một ít muối cho săn. Đổ 1,5 lít nước vào chảo, đun sôi, nêm gia vị vừa miệng. Khi nước sôi lại, thả rau tầm bóp vào, đun tiếp khoảng 2 phút cho rau chín tới, rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.