Rau sống sốt chanh dây
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 trái chanh dây
- 1 cây xà lách ta
- Ít rau thơm
Gia vị
- Gia vị
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Rau sống sốt chanh dây cực kỳ tươi mát, thích hợp cho bữa trưa nhẹ nhàng hay tiệc nhẹ. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và vài bước nhanh, bạn đã có ngay một món salad đầy hương vị chua ngọt. Sốt chanh dây được nấu ngọt nhẹ, kết hợp cùng lá xà lách và rau thơm sẽ tạo nên cảm giác sảng khoái. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt đôi chanh dây, gạt hết phần ruột ra, để sẵn cho bước tiếp theo.
- 2
Bước 2
Cho 1/2 chén nước vào phần chanh dây, thêm 3 muỗng cà phê đường, lọc bỏ hạt. Đun sôi hỗn hợp rồi khuấy cho đến khi sệt lại, cuối cùng nêm một chút muối để tăng vị đậm đà.
- 3
Bước 3
Rửa sạch xà lách và rau thơm, để ráo. Cắt xà lách làm đôi, rưới sốt chanh dây lên trên, trộn đều rồi thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Cà Phê
Ưu tiên các nội dung thực tế về khám phá quán mới, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện review chân thật.