Rau quả trộn sốt
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
4
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 ít Rau sống còn thừa
- 1/2 quả thanh long đỏ
- 1 miếng dưa hấu
- 1 miếng dưa vàng
- 1 quả táo
Gia vị
- 3 thìa canh sốt Mayonnaise
- 1 thìa canh mật ong
- 1 quả chanh (vắt lấy nước cốt)
- 1 thìa canh đường
Mình vừa dọn tủ lạnh, còn dư một ít rau sống và các loại trái cây ngọt ngào. Hôm nay mình sẽ biến chúng thành một món salad tươi mát, ngọt nhẹ với sốt mật ong‑Mayonnaise thơm béo. Các bước rất đơn giản, chỉ cần cắt, trộn và rưới sốt lên. Khi ăn, mình sẽ trộn đều để mỗi miếng rau, trái cây đều được bao phủ hương vị. Món này thích hợp cho bữa nhẹ buổi trưa hoặc làm món phụ cho bữa tối gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi lấy một ít rau sống còn thừa, rửa sạch rồi gọt vỏ, cắt các loại quả thành hạt lựu để riêng.
- 2
Bước 2
Cho toàn bộ nguyên liệu của nước sốt (Mayonnaise, mật ong, nước cốt chanh và đường) vào bát, dùng lồng đánh trộn đều cho hỗn hợp mịn và đồng nhất.
- 3
Bước 3
Xếp rau sống ở đáy đĩa, đặt các loại quả lên trên, rưới nước sốt lên và trộn đều ngay trước khi ăn. Lưu ý không để sốt ngấm quá lâu trước khi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tống Thiên Ân
Vốn thích các nội dung gọn mà thật về du lịch nội địa, thích giữ nhịp trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ ẩm thực địa phương.