Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 miếng gà lát chay
- súp lơ
- cà rốt
- củ hành
Gia vị
- chút xả
Mình vừa khám phá một món ăn chay nhẹ nhàng, ít calo nhưng vẫn đầy hương vị. Đó là rau củ xào gà lát chay, phù hợp cho những ngày mình muốn ăn nhẹ mà vẫn giữ được năng lượng. Món này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị nhanh gọn. Khi xào, rau củ giữ được độ giòn, còn gà lát chay thấm đều gia vị, tạo nên một bữa ăn cân bằng. Thực hiện ngay để cảm nhận sự tươi mới và dinh dưỡng trong từng miếng ăn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình ngâm gà lát chay trong nước, sau đó rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn để chuẩn bị cho việc xào.
- 2
Bước 2
Rửa sạch súp lơ và cà rốt, cắt chúng thành miếng vừa phải, rồi ngâm nhẹ trong nước có chút muối để loại bỏ bụi bẩn.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, cho một ít dầu vào, phi thơm hành và xả. Tiếp theo mình cho gà lát chay vào đảo nhanh, sau đó cho súp lơ và cà rốt vào xào đến khi chín tới, nêm một chút muối và hạt nêm chay cho vừa ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.