Rau Củ Quả Hỗn Hợp Đút Lò
Chuẩn bị
25 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
60 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ cà rốt
- 1 trái ớt chuông đỏ
- 1 nắm đậu que xanh
- 1 nắm đậu que tím
Gia vị
- 1 ml dầu olive
- 1 chút xíu muối hồng
Mình thích món rau củ quả hỗn hợp nướng trong lò vì vừa nhanh gọn vừa giữ được độ giòn, ngọt tự nhiên. Chỉ cần chuẩn bị một chút nguyên liệu, cắt nhỏ, trộn với dầu olive và muối, rồi cho vào lò 180°C trong 20 phút là đã có món ăn thơm ngon, màu sắc bắt mắt. Món này rất thích hợp để ăn kèm với các món nướng, hoặc trộn vào cơm, couscous, salad. Dễ làm, ít dầu, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa phụ cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi bật lò trước, đặt nhiệt độ 180°C và để lò nóng lên.
- 2
Bước 2
Sau đó, tôi rửa sạch và cắt cà rốt, ớt chuông đỏ, đậu que xanh và đậu que tím thành những miếng nhỏ giống hạt lựu.
- 3
Bước 3
Tiếp theo, tôi cho dầu olive và một chút muối hồng vào bát, trộn đều rồi rưới lên khay nướng. Sau đó, cho rau đã cắt vào khay và nướng 20 phút cho tới khi vàng và giòn.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, tôi dùng món này kèm với các món nướng khác hoặc trộn vào cơm, couscous, salad để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Nhựt Minh
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về chụp ảnh cơ bản, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về khám phá quán mới.