Rau câu táo
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 trái táo
- 1 lon nước cốt dừa lớn
- 1 gói rau câu
Gia vị
- Đường
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Rau câu táo mát lạnh, vừa giòn của táo vừa mềm thơm của rau câu. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị táo tươi giòn và trộn rau câu với đường, sau đó đun sôi nước để hòa tan hỗn hợp. Khi hỗn hợp đã sẵn sàng, mình sẽ đổ vào khuôn, xếp lát táo và rưới lớp rau câu dừa lên trên. Để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng, món sẽ đông lại và sẵn sàng để thưởng thức. Thức uống này rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức, vừa giải khát vừa bổ dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rau câu trộn với đường theo định lượng trên gói, sau đó đun sôi nước rồi cho phần rau câu trộn đường vào khuấy đều cho tan hoàn toàn.
- 2
Bước 2
Đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn, đợi cho đông lại rồi xếp táo đã cắt lát vào khuôn. Rưới một lớp rau câu pha nước cốt dừa (giữ lại một phần rau câu trộn đường) lên trên và để tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho đông và mát lạnh.
- 3
Bước 3
Sau khi đã đông và mát, lấy rau câu táo ra khỏi tủ lạnh, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức ngay để cảm nhận vị giòn của táo cùng vị ngọt mát của rau câu dừa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà Anh Chill
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường với chủ đề phụ thường xoay quanh công nghệ tiện ích. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.