Rau cải thìa xào thì là
Chuẩn bị
7 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
45 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau cải thìa (cải chíp)
- Rau thì là
Gia vị
- Hạt nêm chay
Mình thường không phải là fan của cải thìa, nhưng lần này có một túi rau và còn dư rau thì là trong tủ, nên mình thử làm món chay này. Món xào nhanh, chỉ cần cắt, xào và thêm thì là là đã có hương vị đậm đà. Rau cải thìa mềm mịn, thấm đều hạt nêm chay, còn mùi thơm của thì là làm tăng sức hấp dẫn. Nếu bạn cũng chưa quen với cải thìa, hãy thử công thức này, mình tin là bạn sẽ thích ngay!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt cải thìa làm đôi theo chiều ngang, rồi tách cọng thành 3‑4 phần để rau ngắn hơn, dễ ăn và thấm gia vị hơn.
- 2
Bước 2
Cho cải thìa vào chảo, rưới một ít dầu và hạt nêm chay, xào ở lửa vừa cho đến khi rau chín mềm. Khi rau đã mềm, mình cho thì là vào đảo nhanh, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Dương Thiên Ân
Mỗi khi có thời gian là lại xem thêm về mẹo tiết kiệm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về chăm sóc tinh thần.