Rau Cải Ngồng Xào Thì Là
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g Rau cải ngồng non
- 20 g Thì là
Gia vị
- 1 muỗng Dầu ăn
- 2 muỗng cà phê Hạt nêm
Mình rất thích những món rau xào nhanh gọn mà vẫn giữ được vị tươi ngon. Rau cải ngồng non mềm mại, kết hợp cùng hương thơm đặc trưng của thì là, tạo nên một món ăn vừa nhẹ vừa đậm đà. Chỉ cần vài phút chuẩn bị và một chút thời gian xào, bạn đã có một món ăn phụ hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé, món này sẽ khiến mọi người phải khen ngợi!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau cải ngồng, để ráo nước rồi cắt thành những đoạn dài khoảng 7 cm.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho dầu ăn vào, sau đó cho rau cải ngồng vào xào khoảng 3 phút, rắc hạt nêm lên và khuấy đều. Đừng xào quá lâu để rau không bị cứng.
- 3
Bước 3
Khi rau vừa chín tới, cho thì là vào đảo nhanh tay, sau đó tắt bếp.
- 4
Bước 4
Dọn ngay khi còn nóng để rau giữ được độ mềm và hương vị tươi mới.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
