Rau cải bắp xào cà chua

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch cải bắp, cắt nhỏ vừa ăn; rửa cà chua, cắt miếng vừa. Đặt sẵn các nguyên liệu đã cắt sẵn để tiện cho việc xào.

   
2. 2

   Bước 2

   Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào, sau đó cho cải bắp vào xào nhanh trên lửa lớn. Khi cải bắp bắt đầu mềm, cho cà chua, bột canh, bột nêm vào, đảo đều cho tới khi rau chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn.

   
3. 3

   Bước 3

   Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu lên trên để tăng hương thơm, khuấy nhẹ rồi cho ra đĩa. Món Rau cải bắp xào cà chua đã sẵn sàng để thưởng thức.