Ram chuối chiên – Cách làm món tráng miệng nhanh gọn
Chuẩn bị
12 phút
Nấu
6 phút
Khẩu phần
4
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 quả chuối chín
- 1 muỗng cà phê bột cacao
- 4 miếng bánh tráng pía (khoảng 1 miếng cho mỗi lát chuối)
Món Ram chuối chiên là cách tuyệt vời để biến những quả chuối chín thành món tráng miệng ngọt ngào, giòn tan. Tôi chỉ cần cắt chuối, rắc cacao, gói bằng bánh tráng pía rồi chiên sơ tới khi vàng ươm. Thời gian chuẩn bị ngắn gọn, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Hương vị cacao hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của chuối sẽ khiến cả gia đình thích mê. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị nhớ tới những chiếc bánh chuối ở Thái Lan nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch chuối, cắt dọc làm đôi rồi nhẹ nhàng rắc bột cacao lên mặt cắt, để lớp cacao bám đều như áo sơ lát cho chuối.
- 2
Bước 2
Sau đó, tôi lấy từng miếng bánh tráng pía, gói chặt quanh mỗi lát chuối đã được phủ cacao, tạo thành những gói nhỏ gọn.
- 3
Bước 3
Cho một ít dầu vào chảo, đun ở lửa nhỏ rồi chiên sơ các gói chuối cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng đều. Khi vàng ươm, tôi vớt ra để ráo dầu và dọn lên đĩa – món Ram chuối chiên thơm lừng đã sẵn sàng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.